Restaurant in Drenthe | Lekker even uit eten in Westerbork
Restaurant in Drenthe | Abdij de Westerburcht is een uniek restaurant in Drenthe dat gebruik maakt van (h)eerlijke streekproducten en trappistenbier in de bereiding van bepaalde gerechten. Wilt u eens wat anders, dan bent u bij ons aan het goede adres wanneer u op zoek bent naar een bijzonder restaurant in Drenthe. Onze missie is u de ultieme beleving te bezorgen en dat doen wij met een glimlach. Ervaar zelf nog de echte Drentse gastvrijheid.
Drentse gastvrijheid
Bij Abdij de Westerburcht wordt u bediend met een glimlach. Laat uzelf in de watten leggen, wij doen er alles aan om u een fijne ervaring te bezorgen in ons restaurant in Drenthe. U de ultieme beleving bezorgen, dat is onze missie. Heeft u speciale wensen? Wij denken graag met u mee! Komt u met uw hond? Die mag bij ons gewoon mee naar binnen! U kunt overal plaatsnemen met uw hond, behalve in de serres.
La Trappe
La Trappe is het trappistenbier wat gebrouwen wordt in Abdij Koningshoeven te Berkel-Enschot. De uitstraling van Abdij de Westerburcht is gebaseerd op deze Abdij. Daarom is er ook voor gekozen het trappistenbier te verwerken in bepaalde gerechten op onze menukaart. En uiteraard kunt u ook alle bieren uit het assortiment van La Trappe bij ons bestellen, waarvan enkele van de tap!
Iets te vieren?
Heeft u wat te vieren? Dan bent u bij ons van harte welkom! Begin met een kopje koffie met vers gebak en sluit af met een borrel en hapjes. Liever gezellig met z'n allen eten? We hebben een hele mooie, gezellige ruimte 'het proeflokaal' voor maximaal 16 personen. Deze ruimte is voorzien van een muziekinstallatie, airconditioning en sfeer LED-verlichting die in iedere kleur kan worden ingesteld.
High Tea, High Wine, High Beer & High Cocktail
Heerlijk genieten van een High Tea, High Wine, High Beer & High Cocktail. Dat kan bij Abdij de Westerburcht! We bieden verschillende High Tea's aan, namelijk de Afternoon High Tea, de High Tea Deluxe & Gezins High Tea
Wie van een High Wine komt genieten, krijgt een preuvenement van 3 glazen wijn met heerlijke bijpassende hapjes. Wie voor de High Beer komt krijgt een preuvenement van 3 bieren. Neem een biertje van La Trappe, of kies één van onze échte speciaalbieren.
De High Cocktail is voor iedereen die zin heeft in iets anders dan een biertje of een wijntje. Neem bijvoorbeeld een zoete Cosmopolitan (wodka, triple sec, cranberry, grenadine en limoen) of een Spaanse Solero (likeur 43, wodka, passievrucht, melk). Ben je een echte kokos liefhebber? Probeer dan eens de Coconut Kiss (ananas, passievrucht, kokos en melk). Bekijk onze gehele cocktailkaart om alvast je favoriet uit te kiezen!
Wij als nuchtere Drentenaren zijn ook wel eens op zoek naar iets nieuws en unieks. Zeg nou zelf, wie heeft er geen zin in een cocktail met lekkere versnaperingen erbij? De High Cocktail bestaat uit een preuvenement van 2 cocktails. Daarbij maken de koks een overheerlijke en goed gevulde borrelplank! De hapjes bestaan o.a. uit een borrelmix, gemarineerde olijven, kaas, worst en broodjes met smeersels.
Moet u nog rijden, of drinkt u om een andere reden geen alcohol? Dan kunt u natuurlijk kiezen voor een de alcoholvrije variant.
Lekker genieten in onze lounge met open haard
Of u nu kiest voor een wijntje, cappuccino of warme chocolademelk met slagroom. In onze hotellounge is het goed vertoeven. Na een stevige wandeling even lekker bijkomen met een goed gesprek of een leuk tijdschrift. Of eventjes nagenieten van een saunabezoek bij Vitalia. Wordt het wat frisser? Dan kunt u zich lekker opwarmen bij de open haard.
Dineren op het verwarmde terras
Wanneer het zonnetje schijnt is het natuurlijk heerlijk om een hapje te eten op het terras. Op ons terras vindt u een groot aantal zitplekken waar u heerlijk kunt vertoeven. Zo kunt u aan een tafeltje zitten, maar ook in één van onze loungebanken. Wanneer het wat frisser wordt kunt u ervoor kiezen lekker bij een haardvuurtje te gaan zitten of onder de terrasheaters. Voor de liefhebber hebben we lekkere zachte fleecedekentjes die ervoor zorgen dat u het zeker weten niet koud krijgt!
in 2017, 2018 en 2022 zijn we verkozen door de Misset Horeca Terras Top 100 tot beste terras van Drenthe!
Geniet van biertjes die pas écht speciaal zijn!
Bij Abdij de Westerburcht houden we van bier, dat is wel bekend. Alle varianten van La Trappe kunt u bij ons bestellen, zowel in de fles alsook enkele van de tap. Tevens vindt u deze bieren vaak terug in de bereiding van onze gerechten. Naast La Trappe hebben we nog een kaart met speciaalbiertjes welke na een speurtocht van brouwerij naar brouwerij met zorg is samengesteld. Bent u een bierliefhebber en houdt u dus wel van een keer iets anders dan een pilsje? Bekijk dan eens onze speciaalbierkaart.
