Een voorproefje van onze nieuwe menukaart!
Kom binnenkort genieten van de gerechten op onze nieuwe menukaart! Zo kunt u ons restaurant helemaal opnieuw ontdekken. Maar wat is er dan zo nieuw? Wat dacht u van heerlijke gerechten op een plank die u met meerdere personen kunt delen? Zo hebben we een plank met diverse voorgerechten, maar ook een plank met een selectie van hoofdgerechten staat op de kaart. Geniet nu van een ontbijtje van de kaart of bestel één van onze nieuwe salades. Ontdek de zalm als een smaakvol voorgerecht, de bavette als hoofdgerecht met bijpassende garnituren of de Varkenswangetjes.
'Met de plank op tafel'
Nieuw bij Abdij de Westerburcht: Shared Dining! Dit is gezellig en sociaal eten met elkaar. Een plank vol met een selectie van onze favoriete gerechten. De plank is te bestellen voor zowel voor- als hoofdgerechten.
Zalm
Heeft u voorkeur voor vis als voorgerecht? Dan kunnen wij u deze zalm van harte aanbevelen! Een geschroeide zalm met een tempura van gamba, tobiko, zeewiersalade en limoenmayonaise.
Noedelsalade
Wilt u liever een salade? De Noedelsalade is één van de nieuwe gerechten bij ons op de kaart. Dit is een salade met noedels, geroosterde venkel, komkommer, paksoi, edamame boontjes, cashewnoten, sticky tofu en gember sesamdressing.
